Räucherspezialitäten

Unsere Räucherspezialitäten

wir räuchern unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserer Hauseigenen Metzgerei

Oberpfälzer Geräuchertes

Gewicht: 500g

Magerer Schweinerücken oder aus der Hüfte von Hand trocken gesalzen, vier Wochen gereift und 2 Wochen mild geräuchert. Ein echter Genuß!200g Stück im Ganzen, entspricht einem Preis von 22,50€/kg

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. WI10015.2

11,00 €*

Räucherbauch

Gewicht: Am Stück 200g

Unser von Hand gesalzener Räucherbauch ist nicht nur zum Frühstück eine Wucht! Auch in Suppen oder Salaten ist er zum verfeinern perfekt geeignet. Er wird trocken gesalzen, zwei Wochen gereift und anschließend eine Woche mild geräuchert.Je nach Auswahl erhalten sie von uns 200g Räucherbauch am Stück, gewürfelt oder in Scheiben.

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. WI10016.1

4,50 €*

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