Oberpfälzer Geräuchertes
11,00 €*
Magerer Schweinerücken oder aus der Hüfte von Hand trocken gesalzen, vier Wochen gereift und
2 Wochen mild geräuchert. Ein echter Genuß!200g Stück im Ganzen, entspricht einem Preis von 22,50€/kg
Varianten ab 4,50 €*
Räucherbauch
4,50 €*
Unser von Hand gesalzener Räucherbauch ist nicht nur zum Frühstück eine Wucht! Auch in Suppen oder Salaten ist er zum verfeinern perfekt geeignet.
Er wird trocken gesalzen, zwei Wochen gereift und anschließend eine Woche mild geräuchert.Je nach Auswahl erhalten sie von uns 200g Räucherbauch am Stück, gewürfelt oder in Scheiben.