Spare Ribs vorgegart Sous Vide

14,50 €*

Inhalt: 450 Gramm

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Produktnummer: WI10051
Mit diesen BBQ Ribs nehmen Sie echtes amerikanisches Barbecue mit nach Hause! Den Rub für unsere Barbeque Ribs mischen wir selber und dies ist der Grundstein für den guten Geschmack.
Die Spare Ribs werden mehrere Stunden gesmoked, anschliesend glasiert, damit sie richtig schön butterzart und fertig zum Verzehr sind.
Die Zubereitung ist total einfach und das Gelingen ist garantiert!
Zubereitung:
Backofen: Bei 200°C Ober-Unterhitze im Ofen 20 Minuten fertiggaren.
Grill: Bei indirekter Hitze(160°-220°C) ca.15-20 Minuten fertiggaren.
Hinweis: Das Gewicht variiert zwischen 450g-650g.
Inhaltsstoffe:
Schweinerippchen wie gewachsen, Glasur: Sojasoße(Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)Ketchup(Tomatenmark, Zucker, Essig, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Sellerie) Apfelessig, Rohrzucker, Kochsalz, Butter, Gewürze, Senfmehl

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert/Energie 215 kcal
Fett 16,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 3 g
Zucker 3 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 1,8 g

Blaukraut

Rotkohl (Blaukraut) fix & fertig Sous Vide
Hausgemachtes Blaukraut, welches wir nach Omas Originalrezept wie früher kochen. Mit viel Liebe abgeschmeckt, passt es mit seiner süßlich, würzigen Note perfekt zu deftigen Bratengerichten.Die Zubereitung ist sehr simpel:Einfach den Sous Vide Beutel im heißen Wasserbad oder im Topf schonend erwärmen.Ausreichend für 2-3 Personen.Guten Apetitt

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Art.-Nr. WI10026

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